В белорусских водоемах водятся караси двух видов - золотистый и серебряный. Первый из них - местный старожил, второй - пришелец из далекого Амура.
Золотистый и серебряный караси имеют большое сходство: у обоих высокое, сильно сжатое с боков тело. Разница в окраске чешуи, наличии жаберных тычинок и некоторых других признаках.
Рис. 36. Карась золотистый и серебряный
Излюбленные места обитания - зарастающие и заиленные озера, пруды, староречья. Серебряный карась встречается в слабо проточной воде, его же собрат, напротив, этого избегает. Выносливость золотистого карася прямо удивительная. Он превосходно чувствует себя в "окнах" заросших водоемов, карьерах и т. д., где никакой другой рыбы нет.
При достатке корма карась достигает значительного веса: золотистый 1-1,5 кг, серебряный - до 1 кг.
В ноябре - декабре караси собираются в более глубокие места и залегают. До ледостава продолжает ловиться в погожие дни лишь серебряный карась и то преимущественно мелкий. Из зимних убежищ выходят, когда растает лед и вода несколько прогреется. Как только появится надводная растительность, караси подходят к берегам полакомиться молодыми побегами. Здесь же во второй половине мая начинается икрометание, которое происходит с небольшими перерывами в два-три приема. В тенистых водоемах карась нерестится позже - в июне.
Ловится карась на поплавочную удочку перед нерестом и в перерывах между икрометанием. Наиболее интенсивный клев - в течение двух недель после нереста (во время колошения ржи). После этого, примерно до второй декады августа, карась берет слабо, с частичными перерывами.
Вообще, надо сказать, карась непостоянен в клеве. В иной день улов может быть хорошим, а на следующий - ни единой поклевки. Происходит это обычно в летнее время, когда рыба сыта. В отдельные периоды карась питается исключительно органическими остатками разложившихся растений и тиной.
Наиболее распространенные приманки для ужения карася: земляной и навозный червь, мотыль, опарыш, хлебный мякиш, тесто (сдобренное медом, нерафинированным льняным или конопляным маслом), кусочки недоваренного молодого картофеля.
Лучшее время ловли - утренние и вечерние зори. В тенистых местах берет позже. В теплую летнюю погоду серебряный карась ловится и днем.
Следует иметь в виду, что карась осторожен и пуглив. Поэтому при подходе к водоему и во время ужения надо маскироваться около прибрежных кустов, трав и соблюдать тишину.
Места для ужения следует выбирать в "окнах", у края прибрежных зарослей, промежутках между ними. Уловы улучшаются на приваженных и прикормленных местах (вареным картофелем, мелко рубленными червями).
Карась малоподвижен и ленив. Червя, например, берет и заглатывает медленно. Поэтому подсекать надо, когда поплавок пойдет в сторону или под воду. С растительной насадкой карась справляется быстрее. Подсечка производится в самом начале поклевки.
Для оснащения поплавочной удочки на карася берется удилище длиной 4-4,5 м, средней грузоподъемности, леса диаметром 0,25-0,3 мм, поводок меньшего сечения, окрашенный под цвет водорослей, крючок № 4-5 с коротким цевьем.