НОВОСТИ   КНИГИ   РЫБАЦКАЯ КУХНЯ    КАРТА САЙТА   ССЫЛКИ   О САЙТЕ  









предыдущая главасодержаниеследующая глава

174. Если нет сковороды

Как быть, если настало время завтрака, есть свежая рыба, а поджарить ее не на чем?

Надо полагать, что спички у вас все же найдутся, отыщется на берегу и сухой хворост. Теперь остается нагрести холмик песка и развести на нем небольшой костер. Пока он разгорится, вы успеете почистить рыбу, выпотрошить, вымыть и посолить. Теперь положите внутрь каждой рыбы немного лука, перца и лаврового листа, а если есть готовые специи для ухи,- взамен всего этого щепотку такой приправы. Затем заверните рыбу в бумагу (но не в газету), отодвиньте дрова в сторону, закопайте пакет в горячий песок. Сделав все это, снова разведите над песком небольшой огонь, подождите примерно с полчаса - и рыбацкий завтрак готов.

предыдущая главасодержаниеследующая глава










© UDIMRIBU.RU, 2009-2022
При использовании материалов сайта активная ссылка обязательна:
http://udimribu.ru/ 'Рыбалка'

Рейтинг@Mail.ru