30.10.2019

В Краснодарском крае стартовал осенний лов барабули

В 2019 году уже поймали 290 тонн этой рыбы на территории региона. Её добывает больше 15 предприятий на Кубани.

Съемочная группа «Кубань 24» побывала на одном из промыслов в Анапе. В 5:00 рыбаки загрузились на борт. С собой мужчины взяли оборудование и спасательные жилеты. Лодка добралась до невода за десять минут.

Место, где размещать сети, рыбаки знали наизусть. Дальше необходимо было обнаружить рыбу и подцепить ее. Эти минуты — самые волнующие. До последнего не понятно, сколько добычи окажется в итоге. Если течение не изменилось, то клев обещает быть хорошим.

Иногда рыбаки возвращаются с пустыми руками. В этот же раз улов был неплохим — около 20 кг саргана.

«Это мужская профессия. Мы получаем много адреналина во время работы, иногда ловим рыбу во время шторма. Люблю я это дело, а саму рыбу не люблю, практически не ем», — сказал руководитель рыболовного предприятия Владимир Щаблыкин.

Чтобы достать барабулю из сетей, нужно убрать медуз. На это уходит много времени, и на рыбу слетаются чайки. Когда удается отбиться от птиц, специалисты оценивают улов. Всего поймали около 1 т — рыбаки могут определить приблизительный вес на глаз.

«Я занимаюсь рыбным промыслом уже 30 лет. Даже не представляю, чем еще можно заниматься, если придется сменить сферу деятельности», — отметил заместитель руководителя рыболовного предприятия Сергей Галкин.

На суше у рыбаков тоже много работы. Всю добычу надо промыть, отсортировать барабулю от саргана и ставриды, придать товарный вид. Только после этого вся рыба отправится на заводы и прилавки магазинов.

Источники:

1. kuban24.tv