НОВОСТИ   КНИГИ   РЫБАЦКАЯ КУХНЯ    КАРТА САЙТА   ССЫЛКИ   О САЙТЕ  









предыдущая главасодержаниеследующая глава

Введение

СССР располагает огромным рыбохозяйственным водным фондом, включающим внутренние моря, озера, реки, водохранилища и искусственные пруды. В то же время удельный вес в уловах пресноводных рыб, обладающих высокими вкусовыми качествами и пользующихся большим спросом у населения, заметно сократился. Особенно снизился вылов частиковых рыб, составляющих основу промысла наших внутренних естественных водоемов.

Рост населения и повышение его благосостояния ставят перед работниками рыбного хозяйства задачу резкого увеличения уловов рыбы, особенно за счет наших внутренних водоемов. Эта необходимость вызвана потребностью в разнообразном питании, в том числе увеличением спроса на живую и охлажденную рыбу.

Океаническая и морская рыба не может заменить тот богатый видовой состав рыб, которыми заселены наши внутренние водоемы. Близость внутренних водоемов к населенным центрам страны позволяет доставлять потребителю рыбу свежей, в живом и охлажденном виде, без дополнительных затрат на транспортировку. Поэтому в настоящее время особенно остро ставится вопрос о разумном вмешательстве человека в рациональное использование водных ресурсов. Для этого у нас есть много резервов. Одним из них является использование бросовых земель в поймах рек, ручьев и балок. На них без особого труда можно создать полноводные пруды и заняться разведением культурных пород рыб. Развитие культурного рыбоводства является составной частью Продовольственной программы. Оно позволит увеличить уловы рыбы и даст стране дополнительно многие миллионы центнеров этого ценного продукта питания.

Успешное выполнение этой задачи во многом будет зависеть не только от тех, кто добывает рыбу, но и от тех, кто охраняет ее запасы, следит за их рациональным использованием и воспроизводством. Данной проблеме в книге уделяется основное внимание.

Автор выражает искреннюю благодарность работникам Управления рыбного хозяйства при СМ БССР*, Госагропрома БССР, Белорусского бассейнового управления по охране и воспроизводству рыбных запасов и регулированию рыболовства, Белорусского республиканского общества охотников и рыболовов за оказанную помощь в подборе материалов, а также ценные советы и предложения, высказанные при подготовке рукописи к печати.

* (Указом Президиума Верховного Совета БССР от 30 сентября 1985 г. Управление рыбного хозяйства при СМ БССР преобразовано в Государственный комитет Белорусской ССР по рыбному хозяйству.)

предыдущая главасодержаниеследующая глава










© UDIMRIBU.RU, 2009-2022
При использовании материалов сайта активная ссылка обязательна:
http://udimribu.ru/ 'Рыбалка'

Рейтинг@Mail.ru