Рыбоводство в колхозах и совхозах

Значительная доля в производстве прудовой рыбы отводится сельскохозяйственному рыбоводству.

В СССР прудовым рыбоводством в колхозах и совхозах занимаются давно, но интенсивно оно стало развиваться в последние годы. Благодаря хорошей сочетаемости рыбоводства с сельскохозяйственным производством в хозяйствах, применяющих интенсификацию при выращивании рыбы в рыбоводных водоемах и водоемах комплексного назначения, получают высокую продуктивность при низкой ее себестоимости. Такие возможности имеются у большинства колхозов и совхозов, располагающих водными угодьями.

В землепользовании колхозов и совхозов страны находится 145 тыс. га прудов, из них для выращивания рыбы используется около 90 тыс. га.

В ведении колхозов и совхозов имеется также 550 тыс. га небольших водохранилищ, 7,2 млн. га рек и ручьев, 11 млн. га озер, 1,2 млн. га каналов и коллекторов.

В системе сельского хозяйства СССР создано 200 специализированных рыбхозов и около 1000 рыбоводных ферм. Общая площадь нагульных спускных прудов составляет 31,9 тыс. га, а питомных - 5,2 тыс. га. Так, в 1981 г. производство товарной рыбы в колхозах и совхозах достигло 315 тыс. ц, сеголетков - 376,6 млн. шт.

Наиболее ускоренными темпами развивается рыбоводство в колхозах и совхозах РСФСР и Украинской ССР.

Обо все возрастающем внимании к использованию водоемов комплексного назначения, находящихся в землепользовании колхозов и совхозов, свидетельствует постановление ЦК КПСС и Совета Министров СССР "О мерах по дальнейшему развитию рыбоводства и увеличению вылова рыбы в пресноводных водоемах страны" (1978 г.) и создание специального Всесоюзного научно-исследовательского института ирригационного рыбоводства. В настоящее время институт работает над проблемами повышения рыбопродуктивности в водоемах, находящихся в ведении колхозов и совхозов Госагропрома СССР. Такое решение, безусловно, окажет существенную помощь колхозам и совхозам в рациональном использовании водоемов комплексного назначения для целей рыбоводства.

В сельском хозяйстве применяются различные организационные формы прудового рыбоводства. Существуют государственные рыбопитомники, снабжающие колхозы и совхозы посадочным материалом. Имеются полносистемные хозяйства. В колхозах и совхозах в зависимости от размеров водоемов создаются рыбоводные фермы с минимальным количеством обслуживающего персонала.

Обычно колхозы для рыбоводства используют земли, не пригодные для сельскохозяйственных угодий.

Рассмотрим, как складывается обстановка с развитием прудового рыбоводства в колхозах и совхозах Белорусской ССР.

По состоянию на 1 января 1983 г. в республике насчитывалось свыше 5 тыс. га водоемов комплексного назначения более чем в 300 хозяйствах (табл. 17). Они, как правило, расположены вблизи населенных пунктов и имеют разное назначение. Их используют для орошения, водопоя скота, разведения водоплавающей птицы, противопожарных целей, бытовых нужд и лишь часть прудового фонда используется под выращивание рыбы.

Так, в 1980 г. под прудовым рыбоводством было занято всего 693 га прудов, или менее 14 % от наличия общего водного фонда, находящегося в землепользовании колхозов и совхозов республики. Вылов товарной рыбы составил около 80 т, или в среднем свыше 1 ц/га.

Все водоемы в системе сельского хозяйства в основном относятся к категории нагульных, только небольшая часть из них приспособлена под выращивание рыбопосадочного материала.

Самая крупная полносистемная рыбоводная ферма находится на экспериментальной базе "Октябрь" Вороновского района Гродненской области, ее мощность - 1 млн. сеголетков. Собственным рыбопосадочным материалом на 70 % пока обеспечены хозяйства только Гродненской и на 40 % - Могилевской областей. Остальные области получают рыбопосадочный материал со стороны. Основными объектами выращивания рыбы в прудах являются карп, карась, щука. Только одно хозяйство - совхоз "Селище", расположенный в Логойском районе Минской области, специализируется на выращивании товарной форели.

Как видно из табл. 17, в 1983 г. около 60 % водного фонда, находящегося в землепользовании колхозов и совхозов, в выращивании рыбы не участвовало. Всего было зарыблено немногим более 2 тыс. га прудов, в которые посажено на нагул 2,4 млн. шт. годовиков и 0,5 млн. шт. двухлетков карпа.

На состояние прудового рыбоводства в колхозах и совхозах республики существенное влияние оказывает ряд факторов.

Многие водоемы в колхозах и совхозах построены в довоенные годы, без должной технической документации. Пруды в основном русловые, мелководные, имеют малые площади. Источниками водоснабжения их являются небольшие речки и ручьи. Всего менее 10 % хозяйств располагает прудовыми площадями свыше 50 га.

Большинство прудов, пригодных для рыбоводства, как правило, не имеет паводковых водосбросных сооружений и донных водоспусков, в результате зарыбленные пруды полностью не спускаются и не всегда облавливаются.

Неподготовленность большинства водоемов к интенсивному ведению рыбоводства, недостаток рыбопосадочного материала, браконьерство, большой расход рыбы на внутрихозяйственные нужды не способствуют успешному развитию данной отрасли.

Рыбопродуктивность прудов в целом по системе сельского хозяйства БССР остается низкой. Среднештучная масса товарной рыбы в целом ряде хозяйств при двухлетнем обороте не достигает 200 г. Основной причиной такого состояния с прудовым рыбоводством в колхозах и совхозах является недооценка значения водных угодий в общей системе сельскохозяйственного производства.

В то же время интерес к прудовому рыбоводству со стороны предприятий и организаций, занимающихся сельскохозяйственным производством, все больше возрастает. Оно может и должно стать одной из дополнительных отраслей сельскохозяйственного производства.

Благоприятные климатические и почвенные условия, наличие водного фонда, а также широкое строительство новых водоемов создают благоприятные перспективы для развития рыбоводства в колхозах и совхозах республики.

Уже сейчас, имея в наличии более 4 тыс. га нагульных прудов, колхозы и совхозы республики при обеспечении их в полной мере рыбопосадочным материалом имеют реальную возможность на существующих площадях выращивать 10-15 тыс. ц товарной рыбы в год.

Подтверждением тому может служить опыт работы колхоза "Авангард" Осиповичского района Могилевской области.

Несколько лет назад колхоз своими силами приспособил под выращивание рыбы пустующую балку. Перекрыл ее в нескольких местах земляными дамбами, произвел планировку ложа дна, построил простейшие гидросооружения, и заброшенный земельный участок принял совершенно иной вид. На месте заросшего сорняками заболоченного пустыря сейчас сверкает голубая гладь.

Вот уже на протяжении ряда лет колхоз "Авангард" с трех прудов площадью 15 га получает стабильно устойчивые урожаи товарной рыбы - по 10 ц и более с каждого гектара зарыбляемой площади. В самом неблагоприятном по климатическим условиям 1980 г. ими выращено по 8,7 ц/га товарной рыбы. Колхоз ежегодно обеспечивает себя полностью собственным рыбопосадочным материалом.

Высоких показателей по выращиванию товарной рыбы и рыбопосадочного материала ежегодно добивается также экспериментальная база "Октябрь" Вороновского района Гродненской области и ряд других хозяйств. В то же время общее состояние с прудовым рыбоводством в системе сельского хозяйства далеко не соответствует рыбоводным требованиям. В целях обеспечения колхозов и совхозов собственным рыбопосадочным материалом в одиннадцатой пятилетке во всех областях, за исключением Витебской, намечено строительство новых, а также реконструкция действующих полносистемных рыбоводных ферм, что позволит довести производство рыбопосадочного материала до 6,5 млн. шт. Однако этого количества для обеспечения прудовых ферм годовиком карпа и других видов рыб недостаточно.

Хорошим залогом, направленным на улучшение ведения прудового рыбоводства в колхозах и совхозах, является создание Берестовицкого СПТУ в Гродненской области с годичным сроком обучения. Училище должно обеспечивать предприятия специалистами рыбохозяйственного профиля.

Что необходимо предпринять для того, чтобы прудовые площади в колхозах и совхозах вносили достаточный вклад в осуществление Продовольственной программы?

Для улучшения ведения прудового рыбоводства и максимального увеличения выхода товарной продукции с гектара зарыбляемой площади в первую очередь необходимо провести коренную реконструкцию имеющихся в колхозах и совхозах прудовых площадей. К числу мероприятий в этом направлении относятся ремонт паводковых водосбросов и донных водоспусков, а также планировка и очистка ложа и другие мелиоративные работы. Устройство небольших дамб и водоспусков, а также планировку ложа дна могут успешно выполнить колхозы и совхозы собственной техникой и рабочей силой.

Развитие прудового рыбоводства в колхозах и совхозах сдерживает отсутствие в большинстве хозяйств рыбопосадочного материала, вследствие чего пруды из года в год не зарыбляются, пустуют, зарастают жесткой растительностью, мелеют и, в конце концов, теряют свою рыбохозяйственную значимость.

Чтобы решить эту проблему, необходимо пойти или по пути строительства межколхозных рыбопитомников, или полностью перейти на обеспечение колхозов и совхозов рыбопосадочным материалом за счет завоза его из государственных специализированных рыбных хозяйств. По мнению автора, строить свои питомники в каждом колхозе или совхозе при их минимальных потребностях в рыбопосадочном материале не только не целесообразно, но и экономически невыгодно.

Во-первых, к питомным площадям предъявляются повышенные рыбоводные требования. Строительство их обходится дорого. Обслуживать их должны высококвалифицированные специалисты, в совершенстве владеющие теорией и практикой прудового рыбоводства. Это под силу только крупным государственным рыбным хозяйствам.

Во-вторых, колхозам и совхозам, имеющим крайне ограниченные нагульные площади прудов, легче и дешевле завезти рыбопосадочный материал со стороны, уплатив его стоимость, и заниматься только выращиванием товарной рыбы.

Производство качественного посадочного материала для колхозов и совхозов, а также методическую помощь по выращиванию рыбы в прудах должны взять на себя специализированные предприятия рыбного хозяйства. Только в этом случае прудовое рыбоводство в колхозах и совхозах республики сможет стать одной из дополнительных отраслей сельскохозяйственного производства.

В настоящее время рыбное хозяйство республики располагает прочной материально-технической базой по производству качественного рыбопосадочного материала, и удовлетворить в нем потребность колхозов и совхозов не представляет больших трудностей, если учесть, что общая потребность в годовиках карпа у них составляет менее 10 млн. шт. в год и что в каждой области имеются специализированные полносистемные прудовые хозяйства, а также зональные рыбопитомники, специализирующиеся исключительно на выращивании рыбопосадочного материала.

Перевозку рыбопосадочного материала для зарыбления нагульных прудов производят ранней весной, сразу после таяния льда и заполнения прудов водой. Перевозку лучше всего производить в специальных живорыбных машинах, а за неимением их используют обычный грузовой автотранспорт. В кузов автомашины устанавливают деревянный каркас. Внутрь каркаса помещают специальный брезентовый чан. К краям чана крепят веревочные петли и надевают их на концы стоек каркаса. Низ чана по всему дну должен соприкасаться с полом кузова, иначе брезент может не выдержать тяжести и лопнуть. Размер чана чаще всего берут 2X2 м высотой 1 м. В такой чан наливают до 2 м³ воды и грузят 10-15 тыс. годовиков карпа. На близкие расстояния рыбопосадочный материал можно перевозить в бочках и другой таре, наполненной водой. Во всех случаях тара должна быть чистой и заполнена водой из водоемов, в которых содержится предназначенная для перевозки рыба. Перевозить рыбу нужно в прохладную погоду при низкой температуре воды и хорошем насыщении ее кислородом. Количество воды, необходимое для перевозки живой рыбы, зависит от продолжительности перевозки, вида и возраста перевозимой рыбы.

После доставки рыбы на место до ее пересадки в пруд необходимо добиться уравнивания температур. Разница температуры в живорыбной таре и водоеме должна быть минимальной. Для этого в чан или другую тару с живой рыбой постепенно доливают воду из водоема. После уравнивания температур воды в таре и в пруду рыбу спокойно спускают в пруд.

Под строительство прудов в колхозах и совхозах лучше всего использовать балки, лощины и поймы небольших речек, т. е. земли, которые не представляют большой ценности в сельскохозяйственном производстве.

При выборе площади под строительство прудов необходимо учитывать наличие постоянного источника водоснабжения. Там, где ощущается острый недостаток в водных ресурсах, необходимо вверху построить головной пруд, который наполняется водой за счет весенних паводков и в течение года подпитывает всю систему через соответствующие водоподающие каналы и водоспуски. Не следует размещать пруды на сильно заболоченных, не подлежащих осушению участках.

Одним из важнейших резервов прудового рыбоводства является освоение разработанных торфяных карьеров и фрез полей. Площади торфяных разработок представляют собой пустующие неосвоенные земли. Между тем приспособление их для строительства прудовых рыбоводных хозяйств не сложно.

Технология выращивания товарной рыбы в прудах Колхозов и совхозов та же, что и в государственных прудовых хозяйствах.

Есть основание полагать, что в недалеком будущем пруды и водоемы в колхозах и совхозах займут достойное место в производстве товарной рыбы в республике.

Но здесь нельзя не учитывать одну особенность. Есть ряд колхозов и совхозов, которым по ряду причин несподручно заниматься рыбоводством. Многие специалисты считают, что для более полного и эффективного использования водного фонда в рыбохозяйственных целях часть прудовых площадей необходимо изъять из землеиспользования колхозов и совхозов и передать в ведение Управления рыбного хозяйства. Водоемы не должны пустовать, независимо какому ведомству они принадлежат. Только в этом случае "заброшенные" водоемы и пруды приобретут настоящих хозяев, располагающих соответствующей материально-технической базой и специалистами данного профиля.

Для успешного решения проблемы обеспечения населения живой и свежей рыбой надо повсеместно - в колхозах, совхозах, вокруг наших промышленных и административных центров - создавать рыботоварные фермы, которые должны стать такими же привычными и необходимыми, как животноводческие и овощеводческие. Для этих целей необходимо использовать малые озера, реки, балки и т. д. Все это не только увеличит производство рыбы, но и обеспечит здоровый отдых трудящихся.