От ерша обыкновенного отличается более удлиненным телом и вытянутым рылом. Окраска тела бледно-желтая с маленькими темными пятнышками.
Рис. 42. Ерш-носарь и пескарь
Водится в Днепре, Соже, Березине, Припяти, Ясельде, Горыни, Ипе, Птичи. Рыбка небольшая, но ее вкусовое качество рыболовами оценивается высоко. Особенно годится для ухи. Вполне естественно, что охотников за носарем весьма много.
Активен главным образом ночью, в вечерние сумерки и перед восходом солнца. Нерестится порционно в апреле - мае на песчаных и галечных перекатах. В аналогичных местах держится все лето на глубине 1,5-2 м. На исходе августа уходит на большие глубины.
Носарь питается мелкими ракушками, личинками насекомых, червями, истребляет большое количество икры и мальков других рыб, чем наносит большой вред.
Ужение начинается после спада паводковых вод. В теплую погоду он занимает места на перекатах преимущественно с неровным дном и быстрым течением. При похолодании и в непогоду уходит на умеренное течение и большую глубину. Держится у самого дна, в верхние слои воды поднимается очень редко.
Ловят носаря поздним вечером, рано утром поплавочной удочкой и в проводку на мотыля, бабку и навозного червя. Клюет бойко. Осенью и зимой (со льда) удят в наиболее глубоких местах водоема с быстрым и умеренным течением.